Østers med øl

Østers med øl

Her får du tre enkle oppskrifter på østers på en gang.

Oppskrift av: Bård Greni

Ingredienser

4 porsjoner

Østers Blonde

30 g

eple

Østers

1 stk

appelsin

0.5 stk

lime

0.5 stk

sitron

0.25 stk

grapefrukt

Østers Vinaigrette

0.5 stk

rødløk

Slik gjør du det:

Østers «blonde»
Bland ingrediensene og fordel over nyplukket og nyåpnet østers.
Østers «Tropic»
Skrell og finkutt sitrusfruktene. Bland i en skål og hell over østersen.
Østers Vinaigrette
Bland ingrediensene og ha de over østersen. Du kan også bruke rødvinseddik eller annen eddik.

Kanskje disse også frister?