Østers med wasabi og agurk

Østers med wasabi og agurk

Oppskrift av: Paul Løwe

Slik gjør du det:

Åpne østersene. Skjær løs muskelen fra skjellet. Bland agurk, vårløk, wasabipasta, limesaft og pepper i en bolle. Legg litt av blandingen på hvert skjell og legg en østers på toppen.

Kanskje disse også frister?