Bruk et glass til å stikke ut rundinger av brødskivene. Stek dem gylne i smør og olje på middels høy varme. Snitt av tuppen på hvitløkfeddet. Gni det mot den ru brødskiven og sett til side.

Bland sammen brødrasp og paprikapulver og legg på en tallerken.

Pisk eggeplommen på en annen tallerken. Vend chevre-skivene først i eggeplomme, så i brødraspet.

Stek chevreskivene raskt på begge sider.

Legg tomatskivene på brødskivene (rett før servering, eller blir ikke brødet sprøtt, men vassent). Legg på chevreskivene og ha litt syltetøy på toppen. Servér.

Kanskje disse også frister?

Snacks med chevre

En herlig liten snack med chevre og tomat du kan kose deg med.

Ingredienser

Slik gjør du det:

Kanskje disse også frister?

Dipp med kremost og koriander

Parmesankjeks

Ostekjeks

Pai med ost