Kantarellstuing

Kantarellstuing

Soppstuing blir best når man har plukket kantarell selv.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
15 minutter
Tilbehør

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Smelt smør i en stekepanne. Finhakk bacon og løk og stek det til løken er blank.
Ha i soppen. Riv de største soppene i mindre biter.
La det steke to, tre minutter før du har i fløte. La det koke seg inn.
Dryss over finhakket gressløk og smak til med salt og pepper.

Kanskje disse også frister?