Urtesnitsel av skinkebiff

Indrefilet av svin med balsamico

Nakkekoteletter på seng av eple- og sellerikompott

Flesk og duppe laget av Wenche

Kreasjon av honningstekt pattegris fra Gudum gård. Med bakt tomat, spisskål og szechuansjy

Røkt svinekam kokt i juleøl, servert med puré av rotgrønnsaker og løksjy

Grillede nakkekoteletter med brokkoli- og kålsalat

Spekemat- og osteanretning

Tourtière - kjøttpai fra Quebec

Medisterkaker med ingefær og dadler

Asiatiske spareribs

Asiatiske boller