Grønne scampi med ingefær og hvitløk

Stekte kamskjell med misoglaserte auberginer og syltet hijiki

Reker i mangosalat

Varm kongekrabbe med vårløk, soya og hvitløk

Tigerreker med svart pepper og stekt ris

Knivskjell med orientalske urter og nudler

Skalldyrwok med ingefær og soyasaus

Krabbekaker med koriander og salt agurk