Absint à la Bohemia -

Absint à la Bohemia

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Hell én del absint i et glass. Ca. 4-6 cl. (Det virker uvesentlig hva slags glass, jeg har spurt veldig mange, men får aldri samme svar!) Balanser en absintskje på toppen av glasset. Dette er en skje med masse hull i. Fåes kjøpt i Praha. Ellers kan du bruke en gammel gaffel, bøyd littegrann til, slik at den sitter på glasset. Dypp en hvit sukkerbit i absinten, la spriten trekke godt inn. Ha sukkerbiten på skjeen/gaffelen og tenn på. Den brenner en stund, og sukkeret blir karamellisert, smelter og drypper ned i glasset. Når flammen slukner, røres resten av sukkerbiten ut i glasset med vann etter smak. Tilsett isbiter om du vil. Jan Vardøen i boken "Tøffe drinker" (Cappelen)

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 10 min
Bénédictine
fav Tid: 5 min
Sazerac
fav Tid: 10 min
Hakkespett