Acapulco

Acapulco

Christopher Sjuve

Ingredienser

1 porsjon

2.25 cl

sitronsaft

2.25 cl

rose's lime

1 stk

eggehvite

4.5 cl

rom, blank

1 dæsj

cointreau

1 stk

lime båt

Slik gjør du det:

Alt bortsett fra limebåten helles opp i en shaker med is, og ristes godt i 15-20 sekunder. Sil over i et avkjølt cocktailglass, skvis limen og slipp den oppi glasset.