Aioli

Aioli

Aioli er morsomt å lage. Hvor mye hvitløk du vil ha bestemmer du selv!

Oppskrift av: Christopher Sjuve
10 minutter
Tilbehør

Ingredienser

Slik gjør du det:

Pisk eggeplommene godt sammen. Knus hvitløkfeddet (med hvitløkspresse) og ha i bollen. Pisk det godt inn. Ha først i en dråpe solsikkeolje. Pisk den godt inn. Fortsett med å ha litt og litt olje og pisk inn. Ha i cayennepepper og sennepspulver. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Kanskje disse også frister?