
Akevittsild
Oppskrift av: Aase Strømstad
15 minutter
Forretter og småretterIngredienser
4 porsjoner
4 stk
kryddersildfilet1 stk
løk, rød3 ss
soyaolje1 ss
sherryeddik4 ss
akevitt1 stk
egg, hardkoktSlik gjør du det:
Skjær sildefiletene i gaffelbiter. Hakk løken eller skjær den i skiver. Rør sammen dressingen og hell den over sild og løk. Skjær egget i båter og garner med dem.