Slik gjør du det:
Pisk eggehvitene stive med en el-mikser (eller for hånd). Ha i appelsinskall og litt og litt sukkeret. Det skal bli helt stivt. Ha marengsen på kakaoen og brenn forsiktig med en skibrenner (eller creme brulée-brenner). Dette holder til ca fire kopper kakao.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.