Asiatisk suppe med kylling og scampi
En fantastisk smaksbombe du garantert kommer til å lage igjen.
45 minutterHovedrett
Ingredienser
Slik gjør du det
Brun kyllingen lett i en panne med litt olje. Sett til side.
Varm opp currypasten i en kjele sammen medolivenolje, vårløk, sitrongress, limesaft, fiskesaus og sukker et par minutter.
Hell over buljongen og kok opp. La dette småkoke et par minutter. Tilsett scampien uten skall og kyllingbitene. La trekke i noen minutter.
Server med et dryss koriander på toppen.