Slik gjør du det:
Brun kyllingen lett i en panne med litt olje. Sett til side.
Varm opp currypasten i en kjele sammen med olivenolje, vårløk, sitrongress, limesaft, fiskesaus og sukker et par minutter.
Hell over buljongen og kok opp. La dette småkoke et par minutter. Tilsett scampien uten skall og kyllingbitene. La trekke i noen minutter.
Server med et dryss koriander på toppen.
Tid: 30 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.