Asiatiske kjøttboller med peanøttsaus og ris

Asiatiske kjøttboller med peanøttsaus og ris

Oppskrift av: Wenche Andersen

Slik gjør du det:

Bland alle ingrediensene til kjøttbollene til en seig masse. Form til små kjøttboller og stek i olje. Finhakk/mal peanøttene i en liten hurtighakker. Surr de finhakkede peanøttene i olje. Hell over fiskesaus, kokosmelk og curry paste, rør godt om og kok opp. Smak til med saft av lime, sukker og frisk koriander. Server med Jasmin eller Basmatiris.

Kanskje disse også frister?