Bær med sherrygratinering
Eggekrem med søt sherry, gratinert med brulée-brenner, topper smaken av friske bær.
Christopher Sjuve
20 minutter
DessertIngredienser
Slik gjør du det:
Pisk sammen sherry, egg og sukker over varmt vannbad til eggene er koagulert og massen er luftig. Ha massen over en blanding av friske bær og gratiner med brulée-brenner.
