I ovnen: 175 ˚C i ca. 20 minutter. 1. Lag et snitt ca. 2 cm dypt langs med hele pølseringen. Skjær osten i tykke skiver og legg den i snittet. 2. Surr bacon rundt pølsa. Legg den i en smurt ildfast form, og stek på 175 ˚C i ca. 20 minutter. Server med potetmos og salat.