Baconsnadder servert med salat
Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
Ingredienser
1 porsjon
8 skiver
halvgrovt brød8 skiver
bacon i skiverDressing
2 dl
lett rømme eller matyoghurt2 ss
ravigottesaus (sennepsaus) eller søt sennep0.5 stk
sitron, saften av den1 klype
sukker2 ss
olivenoljeSlik gjør du det:
Smør brødskivene med baconost og legg to og to skiver sammen, de smurte sidene mot hverandre. Rull skivene sammen og snurr baconskiver rundt. Legg i et ildfast fat og stek på øverste rille i varm stekeovn 225 ºC til baconet er sprøtt, 12-15 min. Server med salat, tomat, agurk og finhakket løk eller purre/vårløk. Tips til dressing: Ravigottesaus/sennep kan byttes ut med chilisaus eller ketchup og ev litt sitron.
