Bakt brie

Bakt brie

En herlig måte å gjøre osten kjempegod på er å bake den i ovnen med butterdeig.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
30 minutter
Dessert

Ingredienser

2 porsjoner

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen til 180 grader.
Kjevle ut butterdeigen til den er stor nok til å pakke inn osten i.
Smør honning på toppen av osten. Pakk den inn i butterdeigen.
Bruk eventelt butterdeigen som er til overs til dekor.
Pisk egget og pensle deigen.
Bak osten i ovnen i 15-20 minutter. Servér varm. Gjerne med nøtter og/eller marmelade.

Kanskje disse også frister?