Slik gjør du det:
Smelt margarin på middels varme i en kjele, legg til mel under kraftig omrøring, til det ikke lenger er flytende fett igjen.
Nå legger du til ca. halvparten av melken og sørg for å røre konstant i sausen. Tilsett ost og muskat etter smak.
Hell på resten av melken når sausen tykner, men pass på at det nesten koker gjennom hele prosessen. Hvis du ønsker en sterkere smak av muskat, kan du ha den i før melet.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.