Berusende fruktwok -

Berusende fruktwok

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Bland kanel, stjerneanis, vanilje og pepperkorn i woken med olivenolje og la det putre ved svak varme. Tilsett brunt sukker og la det karamellisere/tykne. Fjern skallet på ananasen og del den i 4 stykker. Legg i ananasen, tilsett deretter bokkøl, 7 UP, appelsinsaft og hakket sitrongress. Kok opp og la det småputre ved svak varme til sausen får en sirupsaktig konsistens. Ta ut ananasbitene og hold dem lune på et fat. Sil sausen, ha den tilbake i pannen og tilsett appelsinskiver, eventuelt mandariner i båter. La det putre et par minutter. Denne desserten er lekker å servere ferdig på tallerken. Legg vaniljeis med 1 stykke ananas på en tallerken og anrett saus med sitrusbiter rundt. Serveres med et glass bokkøl (10-12 °C) ved siden av.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 20 min
Ananascarpaccio