Slik gjør du det:
Pensle en ildfast form med olje. Skrell potetene og skjær dem i ca. 1/2 cm tykke skiver. Legg potetskivene i den ildfaste formen. Hell vinen over potetene. Krydre med salt og pepper. Stek potetene midt i ovnen på 200 ° C i ca. 45 minutter. Krydre biffene med salt og pepper. Brun biffene på sterk varme i ca. 1 minutt på hver side. Kjør mandler, løk, hvitløk, timian og persille i en foodprocessor og fordel blandingen på biffene. Ta ut potetformen og legg biffene på potetene. Legg lokk over og la biffene steke sammen med potetene ca. 10 minutter.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.