Bountyruter

Visp egg og sukker til eggedosis.

Bland hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kakao og vend det inn i eggedosisen.

Smelt smøret og tilsett vannet og bland det forsiktig inn i røren.

Smør en liten langpanne (24 x 30 cm).

Fordel røren i formen og stek midt i ovn ved 175° i 20–30 min.

Avkjøl kaken og sett den i fryseren i 30 min.

Kokoskrem: Smelt smøret i en gryte. Bland inn melis, egg og kokos. Bre kremen over sjokoladebunnen.

Glasur: Smelt sjokoladen vannbad. Bland inn oljen og lag striper med sjokoladen over kokoskremen. Sett kaken kjølig til servering.

Til stor langpanne dobler du oppskriften.