Bourbon Street New York Steak - Nydelig grillet kjøtt med en sødme som vil gjøre at venner og familie vil trygle om mer.
Foto: Astrid Hals

Bourbon Street New York Steak

Nydelig grillet kjøtt med en sødme som vil gjøre at venner og familie vil trygle om mer.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Lag snitt i svoren med en skarp kniv. Legg kjøttet i en form, og hell over whiskey. Strø sukker på den ene siden av kjøttet, og la det stå kjølig 1-3 timer. Legg flintsteken på en varm grill med sukkersiden ned. La den steke til sukkeret er karamellisert 3-5 minutter, snu steken og la den steke ca. 10 minutter til den er gjennomstekt. Serveres med grillet maiskolbe og kryddersmør. 

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?