Brennende kjærlighet
Det er vanskelig å ikke utvikle en langvarig forelskelse i denne potetmosen. Brennende kjærlighet er altså potetmos og bacon.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
60 minutter
TilbehørIngredienser
Slik gjør du det:
Pakk hvitløken i folie og bak den i ovnen på 200 grader i ca 45 minutter. Kutt av toppen og klem ut innholdet. Stek baconet gyllent og sprøtt, ca 30 minutter på lav varme. Hakk det i små biter. Kok potetene møre i godt saltet vann. Sil av. Mos med smør, hvitløk og bland inn bacon. Pynt med litt hakket rødløk og servér.
