Bringebær- og jordbærsaus
Denne sausen kan du nyte til både iskrem og kake!
Oppskrift av: Manuela Kjeilen
Ingredienser
Slik gjør du det:
Hell sukker, vann og vaniljeekstrakt i en kjele, og varm opp sirupen slik at den blir lunken og flytende.
Hell bringebær, sukkersirup, sitronsaft og sitronskall i en blender/foodprosessor.
Kjør alle ingrediensene i blenderen til sausen er jevn og fin.
Oppbevar i glass og nyt med en gang.
Oppbevares i kjøleskapet i maks firedager. Frysre du det ned holder det i flere uker.
Du kan erstatte bringebær med mango, bjørnebær, blåbær eller det du liker best. Bruk samme mengde frukt og framgangsmåte.