Bringebærcoulis

Bringebærcoulis

Dessertsausen som is, panna cotta og ostekake elsker.

Oppskrift av: Håvard Egge
5 minutter
Tilbehør

Slik gjør du det:

Miks sammen bringebær og sukker (helst ekstra finkornet) med en stavmikser e.l i 1 minutt.
Sil gjennom en finmasket sil (har du bare en vanlig sil, så sil forsiktig to ganger) - hensikten er å unngå de bitre bringebærsteinene.
Avkjøl hvis du har tid før servering.

Kanskje disse også frister?