Brokkoli med sitronsmak

Brokkoli med sitronsmak

Brokkoli kan være mer enn bare sundt. Prøv denne varianten med sitronsmak.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
20 minutter
Tilbehør

Slik gjør du det:

Del opp brokkolien i små buketter.
Stek, bak (20-30 minutter på 180 grader) eller kok/damp (i ca 10 minutter) brokkolien.
Finhakk sjalottløk og stek den blank i olje. Stek med i ett minutt. Ha løkblandingen, brokkoli, sitronskall, sitronsaft og olje i en bolle. Vend godt rundt og smak til med salt og pepper.

Kanskje disse også frister?