Brokkoliburger - En vegetarburger? Slik lager du det...

Brokkoliburger

En vegetarburger? Slik lager du det...

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Oppskriften gir 5 store burgere.

1. Kok risen i lettsaltet vann etter anvisning på pakka. Basmati naturris trenger 20-30 min koketid. Sil av eventuelt overflødig vann og sett til side.

2. Del brokkolien i biter og kok den såvidt mør (3-4 min). Skyll raskt i kaldt vann og sil av.

3. Ha brokkolibitene i en stor bolle. Finn fram stavmikseren og mos mesteparten. La det være igjen noen små biter, det skaper litt mer action i burgerne.

4. Bland inn risen og resten av ingrediensene. Arbeid deigen med en sleiv til du har en fin og smooth lysegrønn farse. La hvile i 15 min.

5. Form 5 store runde burgere og stek dem gylne på begge sider.

 

 

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 180 min
Saltbakte rødbeter