Brun saus til kjøttkaker

Brun saus til kjøttkaker

Christopher Sjuve

Slik gjør du det:

Sil sjyen, tilsett hakket løk og la det koke opp. Tilsett meljevningen under omrøring til sausen er passe tykk. La sausen koke 6-8 minutter. Smak til med salt og pepper. Tilsett noen dråper sukkerkulør til du får passe farge på sausen.