Chorizo flambeado
Chorizo er en spansk spekepølse, her blir den trukket i portvin.
Oppskrift av: Wenche Andersen
15 minutter
Forretter og småretterIngredienser
Slik gjør du det:
Skjær chorizo i skiver og stek i en stekepanne til fettet begynner å smelte ut. Tilsett litt portvin og la pølseskivene trekke i portvin 2-3 min.
