Cookies med mørk og hvit sjokolade - Disse forsvinner nok med en gang ...
Foto: Foto: Tove Holter/Idefull.no

Cookies med mørk og hvit sjokolade

Disse forsvinner nok med en gang ...

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):
Ingredienser

1 stk egg

60 g hvitt sukker

100 g brunt sukker

1 ts vaniljesukker

50 g mel

2 g bakepulver

40 g smeltet smør

150 g mørk sjokolade

200 g hvit sjokolade i biter (jeg brukte 150 g, men øker mengden til 200 g neste gang disse bakes).

Annonse

Slik gjør du det:

Smelt smør i en kjele. Ta kjelen av varmen og smelt 150 g 55% kokesjokolade i det varme smøret. Det er lurt å hakke sjokoladen før du har den i smøret.

Hakk 200 g hvit sjokolade i biter (ønsket størrelse).

Egg, sukker og vaniljesukker ble pisket luftig. Deretter tilsatte jeg mel og bakepulver. Til slutt rørte jeg inn sjokoladesmøret og sjokoladebitene for hånd.

Sett røren i kjøleskapet i en time.

Bruk teskje for å fordele røren på et bakepapirkledd stekebrett. Ønsker du å lage dem større, er det lurt å prøve seg fram.

Cookiesene ble stekt midt i ovnen på 180 grader i 8 minutter.

Oppskrift:

Idefull.no

Levert av:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.