Cupcakes med gulrot - Cupcakes er lekre når de lages på denne måten.
Foto: Manuela Kjeilen

Cupcakes med gulrot

Cupcakes er lekre når de lages på denne måten.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Dette blir omtrent 20 cupcakes. 

Sett ovnen på 180 grader og sett 20 muffinsformer klare i muffinsbrettet.

Sikt mel, bakepulver, salt og kanel minst 2 ganger, sett det til siden så lenge.

Pisk smør og sukker i en mikserbolle, fluffy, i cirka 5 minutter.

Sett mikseren på det laveste og tilsett et egg om gangen, miks hvert egg kun til du ser at det er godt blandet og ikke mer en det.

Tilsett melblandingen og varm melk i 2 omganger kun til alt er godt blandet.

Tilsett så revet gulrot og revet eple, jeg river det minst mulig med fint rivjern. Bland det godt sammen.

Legg en iskremskje av blandingen i hver muffinsform og stek det i midten av ovnen på 180 grader i cirka 18 minutter.

Avkjøl cupcakene helt.

Frosting

Miks ingrediensene  godt sammen. Til de på bildet har jeg brukt en Wilton 1A tipp og lager 2 swirls på den avkjølte cupcaken og plasserer en marsipanrose på toppen

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.