Slik gjør du det:
Pisk eggeplommer og sukker i en bolle (eller kjele) som tåler varme. Pisk det godt.
Varm opp melk og fløte til kokepunktet. Hell det over de piskede eggeplommene og omrøring.
Hell dette nå tilbake i kjelen.
Ha i pistasjenøttene. Kjør det glatt med en stavmikser.
Kok forsiktig opp og la det koke til det tykner, ca 10 minutter.
Sett kaldt. Servér når det er kaldt (holder lenge i kjøleskap).
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.