Deilig tomatsuppe med ostegratinerte brødskiver - Den hjemmelagde tomatsuppeversjonen er ut av en helt annen verden enn posevarianten. Dette er superbillig og god hverdagsmiddag.
Foto: Marit Røttingsnes Westlie

Deilig tomatsuppe med ostegratinerte brødskiver

Den hjemmelagde tomatsuppeversjonen er ut av en helt annen verden enn posevarianten. Dette er superbillig og god hverdagsmiddag.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Skrell løk og hvitløk og finhakk dem enten for hånd eller i en food processor. Ha det i en kasserolle sammen med olivenoljen, oreganoen, chilipulveret og saltet og la det surre på ganske svak varme i ca. 5 minutter. 

Ha i de hermetiske, opphakkede tomatene og kok opp. La suppa småkoke i 15-20 minutter. Smak til med salt, pepper og sukkeret. Tilsett vannet dersom suppa blir litt tykk. 

Sett på grillelementet på stekeovnen. 

Fordel suppa i 4 suppeskåler. Skjær til brødskivene slik at de passer i skålene og legg dem i. Fordel osten over og sett skålene inn i stekeovnen i noen minutter, til osten smelter. 

Vær forsiktig når du tar ut skålene, for dette er veldig varmt. 

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?