Slik gjør du det:
Rens kjøttet og skjær det i biter.
Skrell rotgrønnsakene og del dem i biter. Del hodekålen i skiver.
Stek kjøttet i litt olje til det får litt farge.
Legg det stekte kjøttet og grønnsaker lagvis i en stor gryte. Hell på litt vann. Kok opp.
La det koke i omtrent to timer.
Bruk en øse og ha i en blender sammen med persillen. Kjør til det blir irrgrønt. Ha det tilbake i gryta.
PS
Om du er redd for at grønnsakene blir for mye kokt, kan du koke kjøtt og kål i omtrent to timer først. Så har du i poteter og grønnsaker.
Om du vil at fårikålen skal bli litt tykkere kan du strø på litt mel mellom lagene før du koker.
Tid: 120 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.