
Dobbel sandwich med spekeskinke og kremost
Oppskrift av: Wenche Andersen
15 minutter
HovedrettIngredienser
1 porsjon
2 skiver
surdeig brød/landbrød1 fedd
hvitløk3 skiver
spekeskinke eller fenalårSlik gjør du det:
Pensle brødskivene med olje og stek på begge sider til de er gylne og sprø i en stekepanne, gjerne en grillpanne. Del hvitløksfedd i to på langs. Gni de stekte skivene med hvitløk. Smør skivene med kremost. Legg salat, tomatskiver og spekeskinke eller fenalår. Legg den andre skiven over og press godt sammen.