Kle kakeformen med bakepapir. Hakk sjokolade og tilsett kokendevann. Rør til alt er flytende. Pisk sammen smør og brunt sukker. Pisk eggene lett og bland sammen med det tørre. Rør inn den smeltede sjokoladen i smørblandingen. Kaken stekes på 160 C i 60-70 minutter.

Hvit Frosting

Pisk sammen Philadelphia, smør, vaniljesukker og melis til det bliren jevn krem (pisk i ca. 5 minutter). Denne kremen kan gjerne stå en halv time i kjøleskap for å bli lettere å smøre utover kaken.

Pynt

Pynt med diverse sjokolade eller lag egen sjokoladepynt.Bruk et kremmerhus av matpapir å ha smeltet sjokolade i dette. Tegn eller form med den smeltete sjokoladen på et overheadark, som så legges i kjøleskapet for å bli helt kaldt og stiv. Brekk formene forsiktig av overheaden og pynt kaken.