Slik gjør du det:
Begynn med garnityret\pynten.
Bruker du sitron: Skjær en twist av sitron. Få med minst mulig av det hvite oppunder skallet. Dette kan skape en bitter smak.
Bruk er du oliven: Tre 3 grønne oliven med eller uten rød paprika på et spyd eller en tannpirker. Husk å bruke tannpirker uten smak. Man skal ikke ha følelsen av å pusse tennene når man drikker Dry Martini. Man bør også skylle olivenene i vann hvis de har ligget i lake.
1. Fyll et cocktailglass med is og litt vann for å få det avkjølt.
2. Fyll et røreglass 2\3 med is.
3. Ha i Noilly Prat, rør med barskje i ca. 15 sekunder.
4. Bruk en hawthorn-sil og hell ut overflødig vermut (Noilly Prat). Jo mer du heller ut, jo tørrere blir martinien. Husk: Du behøver ikke helle ut vermuten, da blir det mindre tørr.
5. Ha i ginen og rør i ca. 15 sekunder.
6. Hiv ut isen fra cocktailglasset.
7. Ha et fast grep på silen, og hell forsiktig martinien over cocktailglasset.
8. Ha i oliven (og eventuelt, knekk sitrontwisten 2 cm over drinken slik at oljen fra skallet flyter på overflaten av drinken).
Tid: 1440 min
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.