Egg og bacon
Baconkurver med eggefyll er den nye frokostfavoritten.
Oppskrift av: Christopher Sjuve
30 minutter
Forretter og småretterIngredienser
2 porsjoner
Slik gjør du det:
Bruk muffinsformer.
Forvarm ovnen til 180 grader.
Del en bacon skive i to på tvers. Legg bitene i kryss over hver av muffinsformene. Brett inn sidene slik at baconskivene formes etter muffinsformen (det overlapper litt, det går bra).
Pisk egget og bland inn osten. Hell denne blandingen ned i muffinsformene.
Sett dem i ovnen i omtrent 10-15 minutter til de blåser seg opp.
Server straks!
Gjerne med noen tomater, smør og godt brød til.