Eggesmør

Eggesmør

Enkelt, men sabla godt.

Oppskrift av: Håvard Egge

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Avkjøl de hardkokte eggene. Skrell dem og del med eggdeler i skiver, snu egget 90 grader og del skivene slik at du får små terninger.Smelt smøret i en kasserolle. Tilsett eggterninger og finhakket bladpersille. Varm opp.Rør i sitronsaft og smak til med salt.

Kanskje disse også frister?