Elgkarbonader

Elgkarbonader

Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
Hovedrett

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Mal kjøttet sammen med løken. Rør inn salt, pepper og potetmel og spe med fløten. Rør inn egget. Form flate kaker og stek dem i smør i 3-4 minutter på hver side. Server dem med brunet løk, poteter og salat.

Kanskje disse også frister?