Enkel fiskegrateng - Alle elsker hjemmelaget fiskegrateng. Og med denne oppskriften på fiskegrateng skulle det være enkelt.
Foto: Colourbox (illustrasjonsfoto)

Enkel fiskegrateng

Alle elsker hjemmelaget fiskegrateng. Og med denne oppskriften på fiskegrateng skulle det være enkelt.

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Kok makaroni al dente i saltet vann.

Lag sausen: Smelt smør og rør i mel. Tilsett litt og litt melk under omrøring. La det småkoke i noen minutter under omrøring. Om nødvendig kan du sile sausen.

Smak til med worcestersaus, sitronzest, sitronsaft, kajennepepper, muskatnøtt og salt, og la sausen avkjøles.

Skill eggeplommer fra hviter.

Rør eggeplommene inn i sausen.

Stivpisk eggehvitene. Vend dem inn i sausen.

Smør en form med smør. Legg fisk og saus og makaroni om hverandre i et jevnt lag.

Hakk brød i smuler med en kjøkkenmaskin og bland de med finhakket bladpersille. Dryss dette over formen.

Stek på 200 grader i omkring 20 minutter til brødsmulene blir gyllen.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 5 min
Appelsinsalat