Slik gjør du det:
Ha mel i en bolle og smuldre inn smør og gjær. Bland i salt. Tilsett lunken melk, og elt deigen godt til den er fast og smidig. Hev deigen på et lunt sted i en times tid.
Form deigen til to avlange brød som legges direkte på en smurt plate eller i en smurt form. Etterhev brødene i 15 min. Pensle brødene med melk, og stek dem deretter i 40 min .ved 200°.
Avkjøl på rist.
Dryss gjerne litt flaksalt over brødene før steking eller rett etterpå. Her har vi brukt rosa salt.
Med kommersielt innhold
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.