Enkel majones

Enkel majones

Dette er oppskriften på den enkleste majonesen som finnes.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

Ingredienser

4 porsjoner

1 stk

egg

0.5 ts

salt

Slik gjør du det:

Når du lager majones er det et vanlig tips at egget har romtemperatur (samme som oljen). (Det er ikke absolutt nødvendig).
Knekk egget ned i en sylindrisk beholder (som du bruker med stavmisker).
Ha i salt og olje.
Kjør sammen med stavmikser.