Eple- og rosinsnurrer -
Foto: TV 2 © God morgen Norge

Eple- og rosinsnurrer

Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!
Print Download
Høyde (px): Bredde (px):

Annonse

Slik gjør du det:

Deigen kan lages for hånd eller i kjøkkenmaskin. Smelt smør, tilsett melk og varm til blandingen er fingervarm, 37 ºC. Rør gjæren ut i litt av den lunkne væsken. Tørrgjær kan blandes rett i hvetemelet. Tilsett sukker, kardemomme og elt inn hvetemel til en glatt, ikke for fast deig. Dekk bakebollen med plastfilm og sett til heving på et lunt sted til den har hevet til dobbel størrelse (30-40 min). Ha deigen over på et melet bakebord, kjevle ut til et rektangel, dryss over eplebiter, rosiner, sukker og kanel. Del opp i 30 emner og legg på smurt eller bakepapirkledt stekebrett, dekk til med et klede og la bollene etterheve i ca. 50 min. Pensle med sammenpisket egg og dryss ev med perlesukker. Stek i forvarmet stekeovn, 225 ºC, på nederste rille, 10-15 min. Avkjøl på rist.

Oppskrift:
Vurdering ( stemme)
/ 5
Trykk på stjernene for å gi din vurdering
Takk for din vurdering!

KOMMENTARER

Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.

Kanskje disse også frister?

fav Tid: 120 min
Epleboller