Slik gjør du det:
Kok potetene møre. De skal fortsatt være faste, så pass på tiden!
Bland sammen sennep, saften fra sitronen og litt salt og pepper. Tilsett olje i en tynn stråle mens du pisker hardt. Dressingen skal bli litt tykkere.
Kutt potetene i tykke skiver og bland sammen med dressingen. Bruk gjerne hendene, og sørg for at potetskivene ikke blir ødelagte.
Ha i løk i skiver, paprika i strimler, hakket persille og kapers. Vend det hele fint sammen.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.