Slik gjør du det:
Brun finnbiff, bacon og sopp raskt på sterk varme. Legg det over i gryten. Tilsett vann og la det koke opp, og så trekke i 10 minutter. Tilsett rømme, melk, geitost, knuste einebær og timian og la det trekke i 5 minutter.
Smak til med salt og pepper. Server med potetmos, rosenkål eller brokkoli og tyttebær.
Finnbiff serveres gjerne med flattbrød også.
Tips: Reinsdyrskav kan erstattes med lammeskav.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.