Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Oppskrift av: Ingrid Espelid Hovig
90 minutter
Tilbehør

Ingredienser

5 porsjoner

Slik gjør du det:

Skrell potetene og rens og vask purren. Skjær potetene og purren i skiver med food processorens skjæreskive, eller skjær i skiver for hånd. Legg potetene og purre lagvis i en lett smurt ildfast form. Fordel presset hvitløk, salt, pepper og eventuelt timian mellom lagene. Hell på en blanding av fløte og melk.
Dryss ost på toppen.
Stek ved 200 grader i 45-60 minutter.
Serveres til stekt eller grillet kjøtt, eller som en egen rett med brød.

Kanskje disse også frister?