Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Effektivt, men like godt!

Oppskrift av: Håvard Egge
45 minutter
Tilbehør

Slik gjør du det:

Skrell potetene og skjær dem opp i tynne skiver.
Legg potetene sammen med fløte, salt, laurbærblad, timian, finhakket hvitløk, revet muskatnøtt og eventuelt nykvernet hvit pepper i en kasserolle og kok opp. La småkoke under omrøring i fem minutter.
Hell blandingen i en ildfastform og la avkjøle noen minutter.
Dryss med revet ost og stek på 200 grader i omtrent 25 minutter til osten er gyllen.

Kanskje disse også frister?