Flatbrød

Flatbrød

Dette er verdens raskeste brød. Du lager det på noen få minutter.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
5 minutter
Bakverk

Ingredienser

4 porsjoner

  • 2 ss

    hvetemel
  • 2 ss

    speltmel
  • vann
  • 0.5 ts

    salt
  • Slik gjør du det:

    Bland melet og saltet på benken.
    Lag et lite krater i melet og ha i vann. Kna det sammen til en deig.
    Kjevle den ut så tynn du klarer.
    Varm opp en stekepanne til den er skikkelig varm. Legg i flatbrødet.
    Stek det i omtrent et minutt på hver side, til det får noen mørke flekker.
    Skjær det opp og server med røkelaks, gravlaks, ribbe, pølser eller noe annet du synes er godt.